盈利分析:

一,单品平均售价:10元/杯

二,平均毛利:65%。

三,人员配置:2-3人。工资+提成旺季约3000/人,淡季2500/人。

四,销售预估:旺季(5、6、7、8、9、10月)按200杯预估出品杯数。淡季(11、12、1、2、3、4月)按店铺100杯预估出品杯数。

例:旺季约每日出品200杯,营业额2000,毛利1350,月毛利40500。除去人员工资9000(3个人),及水电成本及损耗1500,房租8000,月纯利22000。淡季每日出品100杯,营业额1000,月毛利19500,。除去人员工资5000(2个人),房租8000及水电成本及损耗750,月纯利5750合计年利润22000*6+5750*6=166500/年

单店独立加盟

序号 项目 费用预估 备注
1 加盟费 19600元 一次性收取,包含改造图纸、培训、设备安装、开业支持
2 保证金 10000元 加盟押金,结业可退。
3 服务费 4800/年 后期设备维护、活动、菜单更新
4 设备 30000元左右 一次性投入
5 收银系统 9800/套 与盈丰娱乐系统对接,可会员卡通用
6 小件物料 3000元左右 吧台小件工具、易耗品
7 首次原材料 5000元左右 吧台小件工具、易耗品
8 门头、菜单制作安装 5000元左右 公司出设计图纸,当地制作安装
9 现场装修 20000元左右 公司出设计图纸,当地改造(背景墙、进水口一个,直径5厘米出水口3个,吧台)
合计 107200 除1、2、3、4、5项外,其余均按实核算。

两店同时加盟(店中店)

序号 项目 费用预估 备注
1 加盟费 10000元(减免9600) 一次性收取,包含改造图纸、培训、设备安装、开业支持
2 保证金 0元(保证金全免) 加盟押金,结业可退。
3 服务费 4800元/年 后期设备维护、活动、菜单更新
4 设备 30000元左右 一次性投入
5 收银系统 0元(与盈丰娱乐共用系统 与盈丰娱乐系统对接,可会员卡通用
6 小件物料 3000元左右 吧台小件工具、易耗品
7 首次原材料 5000元左右 吧台小件工具、易耗品
8 门头、菜单制作安装 5000元左右 公司出设计图纸,当地制作安装
9 现场装修 10000元左右(与盈丰娱乐同时装修节约成本50%左右) 公司出设计图纸,当地改造(背景墙、进水口一个,直径5厘米出水口3个,吧台)
合计 67800元 除1、2、3、4、5项外,其余均按实核算。
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